Bab 3: Strategi Produksi dan Pengendalian Mutu
Projek Kreatif & Kewirausahaan | Oleh: Dede Munawar, S.E
🎯 Tujuan & Capaian Pembelajaran
✅ Memahami strategi produksi berkualitas
✅ Menerapkan pengendalian mutu
✅ Mengidentifikasi masalah dan solusi
📊 Alur Strategi Produksi
💡 Ringkasan Inti
Menentukan urutan kerja, alokasi sumber daya, dan metode produksi yang efisien dan efektif.
🤔 Perumpamaan
Seperti membuat resep masakan lengkap: langkah-langkah jelas agar hasil konsisten dan tidak ada yang terlewat!
🎮 Demo Interaktif - Diagram Alur Produksi
Template Strategi Produksi:
| No | Langkah Kerja | Waktu (menit) | Alat/Bahan | Status |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||
| 2 | ||||
| 3 |
🎓 Contoh Strategi Produksi per Jurusan:
✅ Checkpoint Mini
Mengapa penting membuat strategi produksi yang terstruktur?
💡 Ringkasan Inti
Memeriksa kualitas bahan dan hasil, mengidentifikasi kesalahan, dan melakukan perbaikan untuk memastikan standar mutu.
🤔 Perumpamaan
Seperti mengecek rasa makanan sebelum disajikan agar pelanggan puas dan tidak ada yang komplain!
🎮 Demo Interaktif - Quality Control Checklist
Checklist Pengendalian Mutu:
📋 Laporan Quality Control:
✅ Checkpoint Mini
Mengapa quality control penting sebelum distribusi produk?
💡 Ringkasan Inti
Mengidentifikasi potensi kesalahan dalam produksi dan mencari alternatif solusi terbaik untuk perbaikan.
🤔 Perumpamaan
Seperti memperbaiki resep yang kurang pas agar hasil akhir sesuai harapan dan tidak mengecewakan!
🎮 Demo Interaktif - Simulasi Masalah Produksi
Pilih Skenario Masalah:
Skenario Masalah
Deskripsi masalah akan muncul di sini
Pilih Solusi Terbaik:
📝 Template Analisis Masalah:
✅ Checkpoint Mini
Langkah pertama dalam mengatasi masalah produksi adalah?
🔍 Refleksi Pembelajaran
💭 Bagaimana strategi produksi membantumu menghasilkan produk berkualitas?
💭 Apakah checklist QC sudah membantu menemukan masalah lebih awal?
📝 Quiz Akhir - Strategi Produksi dan Pengendalian Mutu
Selamat!
Kamu telah menyelesaikan subbab ini!
